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Samantha Jones

Herzhafte Gesunde Snackplatte

Eine ausgewogene Snackplatte mit frischem Gemüse, Käse, Nüssen und cremigen Dips für geselligen Genuss und nahrhafte Zutaten. Ideal für Snacks oder Gäste.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 6 servings
Gericht: Pinterest
Küche: Mediterranean
Kalorien: 180

Zutaten
  

  • 2 Stengel Paprika (rot/grün), 1 Gurke, 2 Karotten, 10 Radieschen, 200g Gouda or Bergkäse, 1 Handvoll Nüsse (z.B. Walnüsse), 4 El Hummus or Tzatziki, 10 Stück Oliven, 1 El Olivenöl

Method
 

  1. 1. Gemüse unter fließendem Wasser洗净, trocken pflücken
  2. 2. Paprika, Gurke, Karotten und Radieschen in fingerdicke Sticks schneiden
  3. 3. Käse in kleine Würfel schneiden
  4. 4. Nüsse grob hacken, Oliven aus der Dose entnehmen
  5. 5. Alle Komponenten auf einem feinem Brett anordnen
  6. 6. Dips in kleinen Schälchen zwischen den Zutaten platzieren
  7. 7. In Käsestücke Olivenöl pinseln für besondere Geschmacksnote
  8. 8. Nach Wunsch mit salzigen Kräutern bestäuben

Notizen

Für vegan: Käse durch marinierten Tofu ersetzen
Zum erneuten Verwenden im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufheben
Frische Petersilie als Dekoration verwenden
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