Zutaten
Method
- Gemüse waschen und in gleichmäßige Sticks (2-3 mm) schneiden.
- In einer Schüssel Joghurt mit Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
- Dip mit frischen Kräutern garnieren. Gemüsesticks in einer Schüssel anrichten und mit dem Dip servieren.
Notizen
Für knusprige Gemüsesticks trocken mit Küchenpapier tupfen nach dem Schneiden.
Dip bis zu 24 Stunden vor dem Servieren vorbereiten.
Für vegan: Joghurt durch Kokosjoghurt ersetzen.
Gemüsesticks im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.
Dip bis zu 24 Stunden vor dem Servieren vorbereiten.
Für vegan: Joghurt durch Kokosjoghurt ersetzen.
Gemüsesticks im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.
